有朋自远方来，邀约在京的旧相识一齐去吃烤鸭，朋友中一位“老饕”推荐了开张不久却名声日隆的“德益炉”。夏日天长，太阳光斜斜地照在德胜门高大古朴的城楼绿瓦上，德益炉饭庄就藏在门楼的影子下。隔着明亮的玻璃窗，可以看见一炉旺火兴奋地吐着红焰，三五只烤成黄褐色的鸭子滴着油汁挑逗着火舌吱吱地叫，这情景引得路人腹内也咕咕地叫起来。
饭庄里早已坐下大半食客，领座的小姐把我们带进了装潢考究雅间。“老饕”告诉我们，这里的经理和厨师都得了全聚德的真传，才在这京北胜地挑幌子开饭庄，光这名号就透着学问，占尽了天时、地利、人和。
烤鸭好吃不贵，服务也令人满意。我们走出雅间，服务员悄声地向我们指了指正在躬身陪一位老人谈话的中年人说，“卢经理每天都要亲自为这位老人服务。”我发现，老人桌前仅有一杯白酒和两三串售价仅5角的烤鸭心串。听说这位老人是附近的一位独身老人时，我的心里忽地生出了许多暖意。
走出德益炉，心中还在默想着无数北京人以诚经商的故事。只听远方来的那位朋友说，下次，我们还来德益炉。
